癒しの ダウンタウン・ジェントルマン

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help リーダーに追加 RSS 浅草・名店ばなし

<<   作成日時 : 2009/01/08 08:16   >>

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 【 赤口/どんと焼き 】

おはよう ござんす
ダウンタウン・ジェントルマンでござんす

昨日は、寒かったでやんすね
なんだか今年一番の寒さでなかったですか
昼間も寒かったですが 夜は更に気温が下がり
ブルブルでしたよね
まぁ これが1月の寒さかな これから2月にかけて
もっと寒くなりやすよね
なんて言ったって今年で言えば1月17日、18日の
センター試験の頃には 必ずと言っていいほど
全国的に荒れた天候で大雪などに見舞われ
受験会場へ向かう学生達に影響がありますものね

画像

                     浅草・天婦羅 中清
と ところで東京・下町 浅草には いろんな名店が
ありますが あたしは 寒い夜などは なんだか
ほっほかの天婦羅で一杯やるのが大好き
なんかこれこそ「江戸っ子の粋」を感じませんか

味も 雰囲気もある老舗の天婦羅 中清さん
幕末の頃 広小路通りあたりで屋台から
はじまり 明治3年に今の浅草公会堂の
前に店を新に構え今にあります。
お値段は 2000円後半から3000円と
やや高めではあるけれど とても美味しい
浅草 江戸の粋な天婦羅が味わえる
特に名物の「雷神揚げ」は有名ですよね
これは雷門の雷神様の持つ雷太鼓に似ている
ことから付けらた名の天婦羅だそうです。

画像

                     浅草・天婦羅 大黒屋
いつもお店の前には行列で賑わう 浅草人気の天婦羅屋さん
そう それが 天婦羅 大黒屋さんですね
あたしも 小さい頃からおばあちょんに手をつながれて
よく通いましたよ。 ごま油を使っているからか
やや濃い目の味で揚げ色がやはり濃いなのが特徴かな
下町・浅草らなではのとっても美味しい天婦羅です

そのほか浅草には 三定さん や 父親とよく行った
葵丸進さん などたくさん天婦羅の名店はあります
天婦羅も好みが人それぞれ 知り合いの好きだという
天婦羅屋さんを回るだけでも そのお店独自の油
揚げから 美味しさを楽しめますようね

熱燗に天婦羅 これ冬にいいですよ 粋で

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